こんにちはYUKOです。
インドで日本食レストランを経営していました。インド人の元彼と経営をしていました。お店は今でも元彼がそのまま営業しています。
そもそもインドが好きでカレーも大好き、本場の味を求めて東京駅近くにある、いつも行列の南インドの定番カレー、定食のミールスを食べに【ダバインディア】へ行ってきました。
前回はケララばワンへ行ってきました。
今日も食レポでインドカレーレストランへ🍛
自転車で行ける南インド
ケララバワンというお店です。
よく行くのですが
安定の美味しさ
チャイはケララ風に泡だてます。
泡だてるのが曲芸風で楽しい。
砂糖が日本風に甘さ控えめだったので追加してもらった
チャイは甘いのが好き☺️ pic.twitter.com/MpVXY79fI2— ゆうこ＠インド (@69uco) August 25, 2019
- いつも行列の本場の南インドの味【ダバインディア京橋】へ行ってきた
- 本場を味わえる南インドカレー【ダバインディア京橋】は本場の味なのか？
- 【ダバインディア京橋】の場所
- 最後に
本場の南インドカレーを食べたくてお店を探している人は必見です。
※3分くらいで読み終わりますので最後まで読んでいただけたら嬉しいです。
いつも行列の本場の南インドの味【ダバインディア京橋】へ行ってきた
東京駅の八重洲口からは歩いて１０分弱、京橋の駅からは3分ほどの南インドカレーレストラン【ダバインディア】へ行って来ました。
店内からこだわりのお店です。というのも店内は紺色で統一されています。行ったことはないけどジョードプルのブルーシティを連想させる色の統一感です。
それと厨房のインド人の数！働きっぷりも店員さんもインドを思い出す感じです。ちゃんと再現されてて、こだわってる感をすごく感じるお店です。
そして私ごとになってしますが、この【ダバインディア】大好きで１人でもしょっちゅう行っているレストランです。なぜなら、安定の本場の味でめっちゃ美味しいからです。
そして、いつも行列なんです。でも私は行列は絶対に並ばなかったのですが、この【ダバインディア】だけは並ぶくらい美味しいのです。
そして食べに行くなら１時間は余裕をみときたいですね。私の前歴からは１時間待ったことはないですが、その時によるのでやはり時間に余裕持って行きましょう。
この日は12時前でまだ誰も並んでいなかったので、え？休みなのって店覗き込んじゃいましたが、笑。でも案の定１２時過ぎには行列ができていました。
なので、この美味しいレストランはぜひ紹介しておきたかったのです。そして本場の味なので結構、辛めかもです。本場の南インドカレー好きな方、探している人にはなんども言うようですが必見です。では以下で紹介します。
本場を味わえる南インドカレー【ダバインディア京橋】は本場の味なのか？
本場を味わえる南インドカレー【ダバインディア京橋】は本場の味です。このお店も来店すると、必ずインド人のお客さんが４割または５割で来店しています。
そして、南インドカレーってどう言うものなのかを以下の記事でご説明します。
まず今回、食べて来たのは土、日メニューのランチミールス￥１９００です。
▲サンバルです。すいません画像がわかりにくいですが左のカレーの名前です。野菜が入った辛くないカレーです。ご飯にかけて食べます。
▲ラッサムです。これは酸っぱ辛いトマトスープなのですが、めっちゃ美味しいです。南インドでは味噌汁のようにみんな飲んでます。もちろんご飯にかけても美味しいですよ。
▲ポリヤルです。これまた酷い画像ですいません。左下の隠れてしまっているインド版の野菜炒めです。
▲シーフードカレーです。汁タイプではなくでドライな感じで、揚げパンのプリと一緒に食べると絶品です。
▲チキンカレーです。かなりインドを感じる辛さです。でも、めっちゃ美味しい、病みつきになります。
▲パパドです。これは豆粉で作られたせんべいですが、そのまま食べてもいいしご飯に混ぜて食べても美味しいです。インドにいた時に、お腹空いた時はこれをせんべいのようにポリポリ食べてました。
▲プリです。全粒粉のチャパティを揚げてます。これも大好物なんですが、北インドでは朝食でよく食べてました。揚げてるのでカロリー注意です。
▲ライスです。土日のライスはインドの長いお米のバスマティライスが出てきます。お米はさらっとしてます。カレーは日本米で食べるよりバスマティの方が個人的には合うと思います。
▲これは名前がわからないのですが、甘めのソースです。プリにつけたりカレーに混ぜ込んで少し違う味を楽しんだり、辛いの食べた後の口直しに食べるといいと思います。
▲スウィーツのセワイ入りカスタードです。南インドのお菓子でよく食べられるセワイという春雨の一種です。ギーで炒めてカスタードソースへソースの中にはカルダモンやバナナのスライス、干しぶどうが入っています。これもめっちゃ美味しいです。
以上が【ダバインディア】のミールスになります。ミールス定番のバナナの葉っぱの上にカレーが乗っていて、たくさんの種類のカレーが味わえる定食になります。
他のメニューにも南インドの鉄板、ドーサもあります。それと夜もオススメで予約もOK。お昼の回転の速さとは別に女子会で利用させてもらったのですが結構、ゆっくりとお酒を飲みながら楽しみました。
なのでお昼はゆっくり楽しんで食べる感じではないのでお気をつけください。
そして繰り返しになりますが【ダバインディア】のカレーは本場の南インドの味です。本当、美味しいですよ。オススメのお店です。
▼合わせて読みたい
>>【東京】本場のインドカレーを食べに虎ノ門【Nandhini】へ行ってきた
>>【インドカレー】南インド、ケララ州の本場の味【ケララバワン練馬】
【ダバインディア京橋】の場所
【ダバインディア】から一番近い駅は京橋になります。
▼まず５番出口へ向かいます。
▼５番出口を出たら、とにかくまっすぐ進みます。
▼目印は５番出口を上がると右手にスタバがあります。
▼１つ目の交差点を右に曲がります。
▼角には目印の看板が出ています。
▼目印を右に曲がると左手に看板が見えてきます。
▼この看板です。
▼到着です、本場の南インドをお楽しみください。
東京都中央区八重洲２丁目７−９ 相模ビル １F
最後に
南インドカレーで有名な【ダバインディア京橋】 は本場の南インドの味でした。行列でも食べたいぐらい味も最高に美味しかったです。
東京駅周辺で本格的な南インドのカレー屋さんはどこかと聞かれたら迷わず【ダバインディア】をお勧めします。【ダバインディア】は正直、日本のカレー屋さんのトップ５には余裕で入っていると思います。
めちゃめちゃ本場の味だし美味しいカレーが頂けます。食べログも載せておきます。
でも、出かけるのがおっくうな時もありますよね。そんな時に便利な本場、インドのレトルトカレーもオススメです。
▼食べに行くのもいいけどインドカレーを自分で作る人にオススメなマニアックなレシピ本です。
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最後まで読んでいただきありがとうございます。必要な方に届きますように╰(*´︶`*)╯♡
